كيك الشوكولاتة السهل

[Mary Naeem]

كيك الشوكولاتة السهل

المكوّنات

زبدة

- 175 غرام سكر بودرة - 175 غرام

بيض

- 3

دقيق

- 200 غرام

بايكنغ باودر

- ملعقة صغيرة

حليب

كامل الدسم - 110 مل

كاكاو

- 4 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة رقائق شوكولاتة - نصف كوب

طريقة العمل

1- أخفقي الزبدة والسكر في وعاءٍ كبير.

2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واستمرّي بالخفق.

3- أضيفي الدقيق، الباكنغ باودر، الحليب، الكاكاو وخلاصة الفانيليا واخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك العجينة ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة إليها.

4- أسكبي العجينة اللينة في قالب كيك مستطيل مدهون بالقليل من الزبدة.

5- أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى لحوالى 40 دقيقة ثمّ قدّميه.