![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
تارت الدجاج بالمشروم والزيتون ![]() المقادير: 2ونصف كوب دقيق 6 ونصف ملعقة طعام زبدة بحرارة الغرفة 8 ملعقة طعام ماء بارد مثلج ربع ملعقة صغيرة ملح الحشوة دجاج مسلوق مع البهارات ثم نقوم بتقطيعه مشروم زيتون اسود منزوع العظم 3بيضات جبن شيدر مبشور علبة كاملة جبنة مثلثات علبة قشطة الطريقة: - نضيف الملح للدقيق ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع حتي يتكون مثل الفتات الان نقوم باضافة الماء المثلج برشه علي دفعات. -نقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في كيس بلاستيك وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات بعد اخراجها نقوم بفردها ووضعها في قالب التارت ونعمل بها فتحات بالشوكة ونعيدها مرة اخري للثلاجة مدة نصف ساعة . - وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها نوزع عليها الحشوة ويمكن عمل اي زينه من العجينه مثال وردة او قلوب او اوراق شجر و نضعها علي الحشو وندخلها الفرن مرة ثانية حتي تنضج ملاحظة الوردة وضعت في الفرن قبل وضعها علي الحشوة10دقائق |
#2
|
|||
|
|||
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
|
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة مكرونة بالمشروم والزيتون صيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 15 - 03 - 2015 10:05 AM |
الدجاج المشوى بالمشروم | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 6 | 26 - 08 - 2013 07:08 PM |
فطيرة الدجاج بالمشروم | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 26 - 08 - 2013 07:07 PM |
فطيرة الدجاج والزيتون | فرونكا | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 09 - 2012 10:34 AM |
طريقة عمل لفائف الدجاج المحشوة بالجبن والزيتون | ELROMANY | مطبخك سيدتى | 2 | 02 - 09 - 2012 07:00 PM |