| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03 - 10 - 2021, 11:19 PM
|
||||
|
||||
|
سلطة البرغل الأرمنية  المقادير - بقدونس : حزمة - برغل : كوب (ناعم) - النعناع : 4 عروق (أخضر) - البصل : 2 حبة - الليمون : 1 حبة - الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة - رب الطماطم : ربع كوب - الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (معجون) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي البرغل واغمريه بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة. صفي البرغل من الماء جيداً وضعيه في وعاء كبير وأضيفي إليه عصير الليمونة والملح ورب الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر واخلطي المكونات جيداً. قومي بتقطيع البقدونس والنعناع تقطيعاً ناعماً بعد غسله جيداً وأضيفيه إلى البرغل واخلطيهم سوياً. قطعي البصل إلى قطع صغيرة وقطعي الفلفل الرومي إلى أجزاء متوسطة الحجم وأضيفيهم إلى مكونات السلطة. أضيفي الزيت زيتون إلى السلطة وحركي المكونات جيداً. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها فوراً. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد البرغل لرجال | walaa farouk | فوائد غذائية | 2 | 03 - 08 - 2021 10:27 PM |
| فؤائد البرغل | توتا كمال | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 11 - 2018 02:18 PM |
| سلطة البرغل مع الرمّان لرجيم صحي | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 29 - 10 - 2018 09:18 AM |
| طريقة عمل كبة البرغل السورية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 12 - 2015 02:23 PM |
| كبة البرغل الصيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 24 - 02 - 2014 02:36 PM |
العرض الشجري