أكل الوجبات السريعة لهدوء الأعصاب من سلوك القردة

[Mary Naeem]

أكل الوجبات السريعة لهدوء الأعصاب

بعد إنهاء يوم صعب في العمل غالبا ما نستسلم لنوع من الشراهة، من مشروب إلى جالون من الآيس كريم الحلو، وتبين أن قرود ريسوس تفعل الشيء نفسه عند محاربة الإجهاد، وتشكل هذه القردة بشكل هرمي، بما في ذلك الإناث المهيمنة والتابعة، حيث تتحمل القردة التابعة المضايقات وانعدام السيطرة بشكل عام، حتى أن القردة ذات الرتب الأقل تظهر عليها علامات الإجهاد، من الإفراط في خدش الجسم، والتثاؤب، والعناية بالذات والسرعة، وفقا لمارك ويلسون عالم الأعصاب في مركز يركس الوطني لأبحاث الرئيس بجامعة إيموري بجورجيا، ويأكلون أيضًا أقل من نظرائهم رفيعي المستوى، ربما بسبب هذا الضغط.

اختبر ويلسون وزملاؤه هذا الإرتباط بالراحة مع الضغط من خلال منح كل من الإناث المهيمنة والتابعة وصولا إلى حبيبات بنكهة الموز ذات الحمية الغذائية قليلة الدسم والغنية بالدهون، وقال ويلسون في عام 2008 عندما نشرت الدراسة، عندما أعطيناهم نظاما غذائيا أكثر شبها بالحمية الأمريكية غنية بالدهون والسكر، فإن ما يحدث هو أن القردة التابعة يأكلون أكثر، في حين أن القردة الرفيعة المستوى لم تأكل إلا خلال ساعات النهار، وواصل القردة التابعة تناول الأطعمة المحملة بالدهون (وكذلك الأطعمة قليلة الدسم) ليل ونهار.