من مكونات مطبخك اصنعِ مضاد حيوي طبيعي

[Mary Naeem]

من مكونات مطبخك اصنعِ مضاد حيوي طبيعي

تتساءل كثير من الأمهات عن طرق طبيعية لتقوية مناعة الجسم ومحاربة الأمراض بدلا من كثرة تناول المضادات الحيوية التي تهدم المناعة بشكل كبير.
لذلك قدمت أخصائية التغذية العلاجية دكتورة نانيس سراج الدين وصفة لعمل مضاد حيوي طبيعي من مكونات مطبخك ويمكنك تخزينه في الثلاجة واستعماله لمدة 4 أيام.
تتكون الوصفة من:
- نصف كوب بصل.
- ربع كوب ثوم.
- ربع فلفل أحمر حار مطحون.
- نصف كوب فجل أحمر.
- ربع كوب زنجبيل.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ربع كوب خل تفاح.
- ملعقة كركم.
- نصف معلقة فلفل أسود.
- معلقة قرفة.
- زيت زيتون.
- معلقة صغيرة ماء.
يضرب الخليط جيدا في الخليط حتى يصبح القوام مفروم تماما، ويمكنك استخدامه في الطعام أو يوضع منع ملعقة على كوب ماء دافئ ويشرب.