| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
|
#1
13 - 04 - 2016, 06:21 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم في الفرن  ا قدمى صينية البطاطس بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور. المقادير 1/2 كيلو لحمه مفرومه - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل - 3 ملاعق كبيرة زبدة - بصل مفروم - ملعقتان صغيرتان زعتر مفروم ناعم - ثلاث ملاعق كبيرة دقيق - 3 أكواب حليب - 3 أكواب جبن موزاريلا مبشوره - 6 وحدات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح الطريقة 1 - عصجى اللحم في وعاء على النار ونكهيه بالملح والفلفل 2 - ذوبي الزبدة في وعاء اخر على نار ثم أضيفي البصل 3 - قلبي البصل حتى يذبل ثم ضيفي الدقيق وقلبى جيدا ثم أضيفي الزعتر 4 - وقلبي جيدا ثم أضيفي الحليب 5 - ويغلى الخليط جيدا ثم أرفعيه عن النار 6 - أضيفي الجبن وقلبي من جديد حتى يذوب 7 - وإدهني صينية فرن بالزيت ثم ضعي طبقة من البطاطس فيها 8 - ضعي اللحم فوق البطاطس ثم طبقة من البطاطس من جديد 9 - صبي خليط الجبن على وجه الصينية 10 - وغطي الصينية بورق الفويل ثم أدخليها في الفرن لحوالى 45 دقيقة 11 -ارفعي ورق الفويل وأخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة إضافية تحمر وتقدم 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صينية الخضار السوتيه باللحم و البشاميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 4 | 01 - 09 - 2016 10:21 AM |
| طريقة عمل صينية بطاطس بالسجق في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2014 02:37 PM |
| طريقة عمل صينية كفتة البطاطس باللحم المفروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 08 - 2014 01:18 PM |
| طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 11 - 2013 10:58 AM |
| طريقة عمل اكلات صينية جديدة ، طريقة تحضير اكلات صينية طريقة عمل اكلات صينية جديدة ، طريقة تحضير اكلا | مريم فكرى | مطبخك سيدتى | 3 | 27 - 08 - 2013 08:07 AM |
العرض العادي
