الطب البيطري يرصد بيع جراد بحري بالأسواق على أنه جمبري
أعلنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة انتشار قشريات مجهولة المصدر تباع بالأسواق على أنها جمبري، مؤكدة أنه حتى الآن لم يتبين مدى ضررها على صحة الإنسان، وهى تشبه «الجراد البحري».
وتم تشكيل لجنة من أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية والقوة المرافقة لهما، وتم التوجه إلى سوق العبور بالقاهرة، وتبين قيام بعض الأشخاص بعرض الجراد البحري ضمن منتجات الأسماك.
وتم سحب عينات معملية من كل نوع وإرسالها إلى معمل معهد بحوث صحة الحيوان بالدقي، للكشف عن هويتها، ومعرفة مصدرها ونوعها، ومدى خطورتها على الإنسان نتيجة تداولها.
وتم التحفظ على الكميات المطلوبة وقدرها ( 5 ) كيلوجرامات، وحرر أطباء التفتيش بإدارة المجازر تقريرًا فنيًا بيطريًا.
من جانبه، أكد الدكتور أحمد عباس، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، مخاطبته لوزارة الصحة ممثلة في المعاملة المركزية، بشأن سرعة الإعلان عن نتيجة العينات التى تم سحبها من الأسواق للتحليل، والتأكد من انتشار ما يسمى بـ«الدود الصيني».
يذكر أن قطاع التجارة الداخلية قد سحب أكثر من 10عينات الأسبوع الماضى من أسواق القاهرة الكبرى، والسوبر ماركت الكبرى، عقب تقدم أحد نائبات مجلس الشعب باستجواب لوزراء الصحة والتجارة والصناعة والتموين، بسبب انتشار نوع من الجمبري بالسوق المحلية يشبه «الدود الصيني»، وجارٍ تحليل تلك العينات للتأكد من صحة تناول تلك الأنواع على صحة الإنسان.
المصري اليوم
07 - 06 - 2012, 01:27 PM
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
العرض العادي
