منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 22 - 04 - 2014, 07:29 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,329,355

كحك العيد عند الأقباط
كحك العيد عند الأقباط
إنَّ عمل الكعك ومهاداته في الأعياد ليس وليد المسيحيَّة، بل عادة ترجع إلى قدماء المصريين، فقد نشأت مع أعيادهم ولازمت الاحتفال بأفراحهم.
وقد وردت صور توضيحيّة لصناعة كعك العيد، في طيبة ومنف على جدران مقبرة الوزير " خميرع " في الأُسرة الثامنة عشر، تشرح كيف كان عسل النحل يُخلط بالسمن على النار، ثم يُضاف على الدقيق ويُقلّب حتَّى يتحوّل إلى عجينة، يسهُل تشكيلها بالأشكال التي يُريد...
ونها، ثم يُرص على ألواح ويوضع في الأفران، كما كانت بعض الأنواع تُقلى في السمن أو الزيت

وكان الكعك يأخذ أشكالاً هندسيّة وزُخرُفيّة، أو شكل الحيوانات أو أوراق الشجر أو الزهور، وقد وصلت أشكال الكعك عند قدماء المصريين إلى مائة شكل.

ومن عاداتهم حشو الكعك بالعجوة أو عسل النحل، وزخرفته بالفواكه المُجفَّفة كالتين والنبقْ والزبيب، وكانوا يُسمُّون الكعك بالقُرصْ إشارة إلى قرص الشمس، ويرسمون عليه صورة الشمس كرمز لإله الشمس(رع)، وكانوا يقرِّبون هذه الأقراص إلى آلهتهم.
وعندما زار " هيرودوت المؤرخ الشهير مصر في منتصف (ق5 ق.م) تعجّب! لأنَّ المصريين كانوا يمزجون عجين الكعك والخبز بأرجلهم! في حين أنَّهم يمزجون الطين بأيديهم
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
العيد الأول للرب هو العيد الدائم. حقًا إنه مطلوب تقديم قرابين
بالأسماء.العدد النهائي لــ إجمالى ضحايا حادث استهداف أتوبيس الأقباط
سنوات تتوالى ودائما نهتم بمظاهر العيد و ليس بصاحب العيد نفسه
إلغاء «صلاة العيد» في استاد المنصورة بسبب اشتباكات ليلة العيد
نجيب جبرائيل: الأقباط سينزلون غداً لحماية الشعب المصري أثناء صلاة العيد


الساعة الآن 01:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025