| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
22 - 12 - 2013, 08:21 AM
|
||||
|
||||
|
بيتزا بالسمك الفيليه والجبن الرومي  بيتزا بالسمك الفيليه والجبن الرومي من المعجنات الشهية واللذيذة . المقادير : • عجينة بيتزا • 350 جم سمك فيليه مقطع • 4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا • فص ثوم مفروم ناعم • 2/1 حبة فلفل أخضر مكعبات صغيرة • 2/1 حبة فلفل أحمر أو فلفل حار مكعبات صغيرة • 1 حبة طماطم مكعبات صغيرة • بصلة شرائح • 1 كوب جبنة رومي شرائح • 2/1 كوب جبنة شيدر أو جبن جودة مبشورة • ملعقة كبيرة زيت ذرة • ملح و فلفل الطريقة : 1. يسخن الزيت فى مقلاة على نار عالية يضاف الثوم والسمك ويقلب حتى يتحول السمك إلى اللون البرتقالي يضاف الملح والفلفل ويقلب . 2. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق . 3. تفرد العجينة لتغطى صاج أو صينية للبيتزا قطرها 30 سم أو ما يعادلها من صاج مستطيل . 4. تضاف صلصة البيتزا فوق العجينة ،ثم يضاف السمك ثم يضاف الفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل . 5. ترش الجبن الرومي والشيدر على السطح . 6. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 230-220 مئوية وتخبز البيتزا فى الفرن وتقدم . 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزا Veggie أو البيتزا النباتيّة، لا تزال مُجرّد بيتزا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 08 - 08 - 2018 07:16 PM |
| بيتزا هت سريعة وسهله في المقلاة - بيتزا هت ناجحة في البيت بدون فرن 100% | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:55 AM |
| خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 11 - 2015 04:47 PM |
| البطاطس بالمشروم والجبن الرومى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 12 - 2014 03:54 PM |
| الرز بالسمك | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:31 PM |
العرض المتطور