1: يعمل على تسهيل عملية الهضم، حيث إنه يساعد على امتصاص بعض العناصر الغذائية.
2:يعمل على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة كما انه يساعد عى التخلص من الالتهاب والتورم.
3:يساعد الخل على التخلص من السمنة المفرطة وتراكم الدهون ، لذلك ينصح باستخدامه فى الرجيم.
4:يعمل على خفض مستوى الكوليسترول فى الدم.
5:يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحماية الجسم من انتشار العدوى والجراثيم والبكتيريا.
6:يعمل على علاج الالتهابات المختلفة والحروق.
7:يعمل على تنظيف الاوانى والزجاج والتخلص من الدهون الزائدة والبقع.