وجبـــــــة روحيـــــ(†)ــــــــــة يوميـــــــــة

[Mary Naeem]

ليكن كل شيء باعتدال فلا نطلب الأطعمة الشهية المبالغ فيها
بل الطعام البسيط السهل الهضم.


[يلزم أن يكون لدينا نوع من التمييز فيما يختص بالطعام، فيكون الطعام بسيطًا، عاديًا جدًا، مناسبًا لأولاد بسطاء... يمهد لحياة تقوم على أمرين أساسيين هما الصحة والقوة. هذا يتفق مع كون الطعام بسيطًا بلا تعقيد، فيكون سهل الهضم، يجعل الجسد خفيفًا رشيقًا، يحقق النمو والصحة.]
[فن الطهي التعس يفسد التذوق، كما يحدث في فن صناعة الحلوى والفطائر.]
[لا يكتسب الجسم البشري أية فائدة من البذخ في أصناف الطعام، بل على العكس من ذلك فإن الذين يستخدمون الحد الأدنى من الطعام هم أكثر قوة وأفضل صحة وأكثر شرفًا وكرامة، فنرى الخدم أحسن صحة من سادتهم، والفلاحين أكثر صحة في البدن من أصحاب الأملاك.]

القديس إكليمنضس السكندري

[Mary Naeem]

الطعام المعتدل يسند الإنسان في قدرته الفكرية.


[الفلاسفة أحكم من الأغنياء، لأنهم لا يدفنون العقل تحت أكوام
الطعام، ولا يخدعون أنفسهم باللذات والمُتع، ولكن وليمة المحبة
"أغابي" `agapy هي في الطعام السماوي،
وفي وليمة العقل والتفكير السليم.]
[النهِم يكون كمن يدفن عقله في بطنه.]

القديس إكليمنضس السكندري

[Mary Naeem]

الانشغال بالطعام السماوي المشبع لاحتياجات النفس:


[يقول الكتاب المقدس: "لا تشته أطايب الطعام لأنها خبز أكاذيب" (أم 23: 3)، لأنها تنتمي إلى نوع من الحياة الكاذبة والدنيئة، إذ يُولون اهتمامهم للأطباق الفاخرة من الأطعمة، والتي بعد قليل يكون مصيرها أن تُلقى في مجرى القاذورات. أما الذين يبحثون عن الطعام السماوي الباقي فيلزمهم أن يُخضعوا شهوات البطن، التي هي في مرتبة أدنى بكثير من السماويات.]
[حقًا أنه لجدير بالإعجاب أن نرفع عيوننا إلى فوق، إلى ما هو حق وصدق... فنتذوق ونستمتع بما هو بالبهجة الحقيقية والفرح الطاهر. لأن هذه هي المحبة (الأغابي) الحقيقية؛ هذا هو الطعام الآتي من المسيح والذي يليق بنا أن نشترك فيه.]
[الطعام الصادق الحق هو الشكر لله، فمن يقدم الشكر والحمد لله لا يشغل نفسه بالملذات والمتع.
إن أردنا تشجيع رفاقنا الضيوف على السلوك في الفضيلة، يلزمنا أن نبتعد عن الأطباق الفاخرة الغنية (عندما نستضيفهم)، فنُظهر أنفسنا نماذج واضحة متألقة للفضيلة... فنكسب إنسانًا للمسيح بقليل من ضبط النفس.]

القديس إكليمنضس السكندري

[Mary Naeem]

* خُلقنا لا لكي نأكل ونشرب بل لكي نبلغ إلى معرفة الله.
يقول الكتاب المقدس: "الصدِّيق يأكل ويشبع نفسه،
أما بطن الأشرار فدائمًا محتاجة"،
جائعة على الدوام في جشع لا يمكن قمعه.

القديس إكليمنضس السكندري