[Mary Naeem]

انتبه.. تعرف على أضرار الأندومي على صحتك

الإندومي.. أحد أسرع الوجبات الجاهزة والتي نلجأ إليها لضيق الوقت، أو بسبب الشعور بالجوع، ولكنها تحتوي على أضرار كبيرة، يوضحها الدكتور أحمد رمزي أخصائي الأمراض المعدية، وطب المناطق الحارة، من خلال الأتي:
1- تعتبر "الإندومي" من الوجبات السريعة التي تحتوي على كربوهيدرات كبيرة، وفيتامين وألياف ومعادن قليلة.
2- الإندومي تقلل امتصاص المواد الغذائية، وخاصة الأطفال تحت سن 5 سنوات.
3- الإفراط في تناول الإندومي يعرض الأم لعدم اكتمال الحمل ولها تأثير على مراحل تكوين الطفل.



4- تحتوي الإندومي على مادة اسمها Styrofoam التي تعتبر مادة مسرطنة.
5- تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم (الملح) التي تزيد ضغط الدم وتعرضه لأمراض القلب والكلى بمرور الوقت، بالإضافة إلى أن كمية الصوديوم تسبب احتباس المياه بالجسم، وتسبب السمنة ومشاكل القلب.



6- للحفاظ على النكهة يتم وضع مادة إسمها Monosodium Glutamate، والبعض يعاني من حساسية منها يمكن أن تسبب صداع وألم وتورم الوجه.
7- وحتى تحافظ الإندومي على مرونتها يتم وضع مادة Propylene Glycol، وهى تضعف الجهاز المناعي ومن السهل أن يمتصها الجسم، وتبدأ تتراكم في الكلى والكبد والقلب، ومن هنا يظهر أثرها الضار على هذه الأعضاء.