[Mary Naeem]

علماء زيت السمك غير مفيد للدماغ

اكد العلماء، أنه ليس لزيت السمك أى فائدة تذكر للقلب والدماغ، ولكن حمية غذائية متوازنة مع السمك الدهنى يمكن أن تكون مفيدة لهما.

وأشار العلماء، إلى أن هذا التأكيد سيجلب الفرح لملايين الأطفال فى مختلف أنحاء العالم، الذين يتناولون زيت السمك يوميًا، كما أنه يوجه ضربة قاسية جدًا لقطاع الصيدلة، الذى تبلغ حصة الزيت فيه نحو 1.2 مليار دولار.

وأوضح العلماء، أن الناس يتناولون زيت السمك منذ سنوات، للحصول على أحماض أوميجا-3 التى تخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطة الدماغية، وتساعد فى تقوية الأوعية وبالتالى تخفض من احتمال الإصابة بمرض ألزهايمر وغيره من أمراض الشيخوخة.

وأثبتت نتائج الاختبارات التى أجراها المعهد الوطنى الأمريكى للعيون، أنه مهما تناول الشخص زيت السمك لن يفيده ذلك بشىء، وحصل العلماء على هذه النتائج من دراستهم التى شملت 400 ألف شخص، واستمرت 5 سنوات.

قال الدكتور إيميلى تشو، إن النتائج كانت مدهشة، حيث لم نلاحظ أى فائدة لزيت السمك للوظائف المعرفية للدماغ، ولكن الحميات الغذائية المحتوية على أحماض أوميجا-3 كانت ذات فائدة واضحة للعيون والدماغ والقلب.

وتبين أن تناول السمك الدهنى الغنية بأحماض أوميجا-3 أكثر فائدة للجسم من تناول زيت السمك.