18 - 08 - 2015, 04:20 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
مكرونه بالصوص الابيض و المشروم صيامى
اسلقى المكرونة و صفيها و شوحى المشروم بتوم أو بصل أو كلاهما مع فلفل ألوان و خليه على نار هاديه لمده عشر دقايق
الصوص الأبيض
زى البشاميل الصيامى بس بقوام أخف شويه
سخنى ملعقتين كبار زيت و حطى معاه معلقه دقيق كبيره قلبيهم شويه علشان طعم الدقيق مايبقاش نى و ضيفى ميه متدوب فيها معلقه كبيره كريمر و مكعب مرقه خضا
ر أو لو عاوزه تستغني عن مكعب المرقه ضيفى شويه توابل تحسن من طعم الصوص زى حبهان مطحون و ورق لورا و رشه جوزه الطيب صغيره
تقدرى بعد ما الصوص يجهز تحطى التلات مكونات على بعض
و تقدرى تقدميهم فى طبق المكرونة المسلوقه
و تحطى فوقه الصوص و المشروم
|