13 - 08 - 2015, 03:46 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
بان كيك بالبرغل
نقدم اليكي اليوم من مطبخ الهوانم وبس طريقه تحضير بان كيك بالبرغل جربيها وبالهنا والشفا ...
المقادير
- بيضتان
- كوب طحين أسمر
- نصف كوب برغل منقوع بالماء
- ربع كوب لبن
- ملعقتان صغيرتان بيكربونات الصوديوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- أخلطي الدقيق، الملح والبيكربونات جيداً.
- أخلطي البيض مع اللبن والبرغل المنقوع.
- أضيفيه على الخليط السابق واخلطي جيداً. أتركيه لمدة 5 دقائق.
- خذي ربع كوب من الخليط، أسكبيه على صاج حار غير لاصق او في مقلاة ساخنة حتّى النضوح ومع التقليب على الجهتين.
- كرّري العملية حتى إنتهاء الكمية.
|