[فرونكا]

دجاج بالزعتر البلدي الناشف

المقادير :
------------
دجاجة مقطعة أربع أقسام
1 كوب كبير من الزعتر الناشف
10 فصوص من الثوم البلدي
1 كوب كبير ليمون
قليل من الملح
------
طريقة التحضير:

- يتبل الدجاج جيداً بالليمون والثوم المدقوق ناعم.

- يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).

- توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة.

- يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.

- قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.

- تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب وصحتين وعافية.