تناولي المعكرونة والشمندر الغنية بالفيتامينات
المقادير : المعكرونة: 200 غم (المسلوقة) الشمندر: كوبان (المسلوق والمقطّع) خيار: 2 حبة (مكبوستان) البصل: 1 حبة (متوسطة الحجم ومقطّعة) العسل: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة العسل والخردل) لبن: 3 ملاعق كبيرة (قليل الدسم، مقادير صلصة العسل والخردل) الخل: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة العسل والخردل) الخردل: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة العسل والخردل) ملح: نصف ملعقة صغيرة (مقادير صلصة العسل والخردل)
طريقة التحضير
1. تخلط جميع المقادير ثم تضاف إليها الصلصة وتوضع في البراد ثم تقدّم.
الحصة الواحدة:
الوحدات الحرارية 132.6
الدهنيات 0.7 غرام
الكولسترول 0.7 ملغ
البروتين 4.8 غرامات
النشويات 27.6 غراماً
الألياف 3.2 غرامات