كيكة الموز للشيف دعاء عاشور
يعشق الكبار والصغار تناول الموز يمكنك صنع أشهى وألذ كيك من الموز على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير:
ربع كيلو دقيق
- ربع كيلوسكر
- 3 موزات
- 4 بيضات
- 1/4كوب زيت
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
الطريقة:
فى إناء عميق ضعى الموز والزيت وأضربيهم جيدا ثم ضعى البيض مع السكر وأضربيهم جيدا ثم يضاف إليهما خليط الموز و الدقيق و البايكنج باودر والملح تدريجيا وتقلب جيدا حتى تختلط صبى الخليط في صينية وتدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقا وأتركيها حتى تماما النضج و قبل ان تقدميها.