[sama smsma]

مكونــات شاورمة المشروم

• فلفل رومى الوان شرايح
• مشروم طازج شرايح
• بصل
• كرفس
• 1 ثمرة طماطم
• 1 ملعقة خل
• 1 ملعقة بهارات
• زيت زيتون
• خبز شامى

طريقة تحضير شاورما المشروم

• نشوح فى الزيت البصل والفلفل رومى والمشراوم وشوية زعتر وملح وفلفل.
• نقشر الطماطماية ونقطعها ونضيفها للخليط السابق
  ونتركهم يتشوحوا دقيقتين تلاتة.
• نفتح الخبز الشامى نصفين ونضع من الشاورما ونلفه كويس.
• نضع شوية زيت صغيرين قوى فى مقلاية ونحمر الساندوتشات خفيف .
• وممكن ندخلها الفرن لو انتى عايزاه يتحمص من بره .