فاهيتا مشروم صيامى
-----------------------
المقادير:
علبة كبيرة مشروم صحيح
3 )ثمرات فلفل (واحد اخضر و واحد اصفر و واحد احمر
بصلة
فصين ثوم مهروسين
بهارات
2 طماطم مقطعين
عصير ليمونتين
4 ملاعق زيت
ملعقتين كزبرة طازة مفرومة
التحضير :
1- نقطع كل المكونات الموجودة شرائح ماعدا المشروم نفسمة نصفين
2- في مقلاة علي النار نسخن الزيت و نشوح فيه البصل و بعد ما يدبل نزودله الثوم و المشروم
3- لما يقرب يستوي نزود الفلفل
4- تضاف الطماطم و التوابل و الليمون و الكزبرة
5- تقدم ساخة في سندوتشات او مع ارز ابيض
