هذه الأطعمة تحميك من الإصابة بالسرطان
كد الدكتور سمير نيروز، إستشارى التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة لابد أن يكثر الشخص من تناولها لأنها تقى الجسم من الإصابة بمرض السرطان .
وأضاف فى تصريح لـ " صدى البلد"، أن من هذه الأطعمة هى الفاكهة بمختلف انواعها وتناول الخضروات الطازجة سواء مطهية أو في شكل سلطات، إلى جانب الحبوب الكاملة، حيث كشفت الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز والشوفان والشعير والأطعمة المصنوعة منها، تنخفض لديهن احتمالات الإصابة بسرطان الثدي، فهذه الحبوب غنية بالألياف والمواد المغذية الأخرى التي يمكن أن تقلل من خطر إصابتك بالسرطان، والدقيق ذو الحبوب الكاملة أكثر فائدة للجسم من دقيق المخبوزات .