الفول و منافعه الجمالية
كونها أحد ا لمكونات ا لأساسية لطبق الفول الشرقي و كذلك الطعمية على الطريقة ا لمصرية، لذا تعتبر حبيبات الفول أحد أركان ا لمطبخ الشرق ا لمتوسط ا لأصيلة بالفعل. و لكن هل تعلمين أنها أيضاً مصدر ممتاز لمجموعة من الفوائد الجمالية؟ تابعي القراءة لتعرفي بنفسك لماذا يجب أن يمثل الفول جزء من حميتك الغذائية اليوم.
( تحتوي على فيتامين B
المعروف بالريبوفلاڤين، هذا الفيتامين يعزز من انتاج الطاقة عبر استخدام الدهون و الشحوم في عملية ا لأيض الغذائي. كما يحسن معدلات تمثيل الحديد الذي ُيعد أمر أساسي في عملية انتاج كريات الدم الحمراء. كما يلعب فيتامين B2 دوراً في عملية انتاج مضادات ا لأكسدة التي تساعد خ لايا الجسم على محاربة مجموعة مختلفة من ا لأمراض.
٢( تحتوي على فيتامين B:
و ا لمعروف بالنياسين، و الذي أثبت فعاليته في تخفيض معدلات ا لإصابة بمخاطر القلب و ا لأوعية الدموية كما يسرع من عملية الشفاء كونه يساهم في بناء الحمض النووي و بالتالي يساعد - على سبيل ا لمثال لا الحصر - في التخلص من آثار أشعة الشمس الضارة على البشرة. كذلك يساهم بشكل ايجابي في عملية ا لأيض الغذائي و التي تساعد بدورها في محاربة ع لامات الشيخوخة و تقدم السن.
غنية بعنصر L-DOPA:
هذا العنصر الكيميائي الذي يحفز الغدة النخامية على إفراز كميات إضافية من هرمون النمو و الذي يعود بالنفع على بناء ا لأنسجة العضلية و صقل شكل الجسم.
مصدر جيد للبروتينات:
كونه حجر ا لأساس في بناء ا لأنسجة، فزيادة مقدار البروتين في الجسم يجعلك أقوى جسدياً كما يساهم في بناء العضلات.
قدر كبير من حمض الفوليك:
لن تساعدك حبوب الفول فقط في جعل مظهرك أكثر نضارة و شباباً و لكن تفيد الدراسات أنها تقي من التقلبات ا لم زاجية و تساعد في التحكم في ا لأعصاب و مشاكل الجهاز العصبي ا لم ركزي مما يعني أنك ستشعرين بالحيوية أيضاً.