الأرز بالجمبري
تعرفى على طريقة عمل الأرز بالجمبرى مع الشيف" نجلاء الشرشابى " .
*المكونات:
أرز بسمتي
جمبري صغير
بصل
ثوم
زيت
طماطم
كزبرة خضراء
فلفل ألوان
جنزبيل
ملح – فلفل
*طريقة التحضير:
- اسلقي الأرز في ماء مغلي إلى أن ينضج
- افرمي البصل مع ثوم والجنزبيل وضعيهما في طاسة بها زيت ساخن
- أضيفي الفلفل الألوان والجمبري إلى ان ينضج
- قدمي الطبق طبقة من الجمبري وأخرى من الأرز.