طريقة عمل كرات تشيز كيك الاوريو
المدة
حوالي ساعة
عدد اﻷفراد
4 - 7
المكونات
نصف كوب زبدة غير مملحة 1 كوب جبنة فيلادلفيا ١ كوب سكر ١ ملعقة شاي فانيليا ١ كوب دقيق نصف كوب رقائق شيكولاتة ١،٥ كوب اوريو مكسر
طريقة عمل طريقة عمل كرات تشيز كيك الاوريو
تخفق الزبدة مع الجبنة حتي الحصول علي خليط هش جدا يضاف السكر و الفانيليا و يقلبون حتي تمام التجانس يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر تضاف رقائق الشيكولاتة وكوب من قطع الاوريو و قلبون جيدا بمغرفة الايس كريم نضع كرات من الخليط في باقي الاوريو و نحركهم حتي يتغلفون تماما بالبسكويت او يسكب الخليط في صينية و يوزع عليه باقي البسكويت يوضعون في صينية و تغلف بالبلاستيك ثم تترك في الفريزر حوالي ساعتين حتي تتماسك تقدم باردة