[Mary Naeem]

أفضل الأطعمة لوقف زحف التجاعيد

مع تقدم العمر يبدأ الكولاجين في التناقص مما يتسبب في ظهور التجاعيد و ترهل الجلد و لكن يمكنك الحصول على الكولاجين من مصادر طبيعيه إليك إهم الأطعمة التى يمكن ان تحصلى منها على الكولاجين وفقا للدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة :

- الأسماك : مثل التونه و السلمون تحتوي علي كميات وفيره من احماض الأوميجا 3 و كميات كبيرة من الكولاجين .

- الخضار الحمراء : مثل الطماطم و الفلفل الأحمر و البنجر يحتوا علي الليكوبين المضاد للأكسدة و يعمل الليكوبين كمقاوم للشمس و حماية الجلد من التلف

- الخضروات الداكنة : تعمل الخضار الداكنة علي زيادة سرعة إنتاج الكولاجين و ذلك لإحتوائها علي فيتامين ج مثل السبانخ و اللفت يزيد من سرعة إنتاج الكولاجين . كما أنه يحمي من الجذور الحرة التى تضعف طبقة الكولاجين .

- الخضروات البرتقالية : و هي الخضروات التي تحتوي علي اللون البرتقالي مثل الجزر و البطاطا الحلوة فهي أطعمة غنية بفيتامين أ و تعديد تجديد الكولاجين التالف في البشرة .

- التوت : يساعد التوت علي زيادة مستويات الكولاجين .

- الشاي الأبيض : يحتوي علي بروتينات أساسية لتكوين خلايا الجلد مثل الكولاجين و يعتقد أنه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يكسر الكولاجين .

- الفواكه الحمضية : تبين الدراسة أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الليمون و الجريب فروت فهي فواكه غنية بفيتامين ج و الذي لديه قدره علي تكوين الكولاجين و أيضاً مهم مقاومة الجذور الحرة و التي تحطم الكولاجين .

- الثوم : هو واحد من أفضل مصادر الكبريت و هو امر ضروري لإنتاج الكولاجين في الجسم حيث يمد الثوم الجسم بحمض اليبويك و هو عنصر أساسي في إعادة تكوين الكولاجين.