طريقة عمل الشيبسي بجميع النكهات
يعتبر الشيبسي لدى الكثير منا طعام أساسي بجانب وجبات الطعام فهو بمثابة أحد المقبلات بالنسبة لمحبيه على الطعام ولذا نقدم لكم طريقة عمل الشيبسي في المنزل بنكهات مختلفة ما بين الطماطم والخل والملح أو الشطة والليمون. شيبسي بالجبنة والشطة والليمون أولا ,
مكونات عمل الشيبسي في المنزل : بطاطس، ملعقة خل، ملعقة ملح، ملعقة فلفل أسود، النكهة التي تريدها ” ثمرة طماطم، أو خل، أو الشطة والليمون، إلخ ..” طريقة التحضير : نقوم في البداية بتقطيع البطاطس كشرائح شيبسي بالماكينة المخصصة لذلك حتى تكون رقيقة. لعمل النكهات المختلفة يتبع ما يلي : لنكهة الطماطم يتم عصر الطماطم ونضع باقي المكونات عليها، ثم تترك في النقع لمدة 15 دقيقة ثم تقلى في الزيت الساخن. نكهة الخل أو الشطة والليمون أو الكاتشب : نضع ملعقتان من النكهة المطلوبة على المكونات وتترك لمدة 15 دقيقة ثم نقليها في الزيت. لعمل طعم الكباب أو الدجاج نقوم بوضع ملح مع مرقة اللحم أو الدجاج مع المكونات وتترك لمدة 15 دقيقة. لعمل طعم الجبنة نقوم بوضع الجبنة المبشورة مع التوابل وتترك لمدة 15 دقيقة قبل التحمير. بالتوفيق.