[Mary Naeem]

ثلاثية ترطيب الجسم في الصيف



يتسبب الارتفاع الملحوظ في درجات حرارة الجو إلى فقدان الجسم لنسبة عالية من المواد الطبيعية الأساسية كالأملاح والسوائل المهمة، الأمر الذي يدفعنا إلى الاهتمام الضروري بالأطعمة الغنية بالسوائل والعناصر المرطبة للجسم والجلد.

يؤكد الدكتور مايكل فيكتور أخصائي السمنة والنحافة، أن هناك عدة أطعمة تلعب دورا فعالا في ترطيب الجسم ومنحه الانتعاش والصحة العامة يجب الحرص على تناولها خلال فصل الصيف، مثل التين الذي يحتوي على نسبة كبيرة من عنصر البوتاسيوم، وهو ما يعوض الجسم فقدانه لهذا العنصر نتيجة العرق، كما أنه يمد الجسمبالطاقة اللازمة، بالإضافة إلى الجزر الذي يعد الماء هو المكون الأساسي له كما أنه يحتوي على مادة "البيتا كاروتين" التي تعد عنصرا مهما لصحة وسلامة أعضاء الجسم.

وأشار الدكتور مايكل إلى أهمية تناول البطيخ باعتباره فاكهة صيفية مهمة تحتوي على نسبة عالية من المياهكما تحتوي على أهم العناصر الضرورية للجسم مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، والماغنسيوم، فضلا عن الخس الذي يعد من أفضل أنواع الخضراوات التي تمد الجسم بالماء في فصل الصيف، والخيار الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الماء كما أنه يعد اختيارا جيدا لمن يتبع نظاما غذائيا منحفا.