14 - 05 - 2014, 06:02 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل مربى الورد الأسهل والأسرع
المقادير
- عصير ليمون , ملعقة كبيرة
- ماء ,4 ملاعق كبيرة
- سكر ,2 كوب
- أوراق ورد طازجة ,2 كوب
طريقة التحضير
- يغسل ورق الورد الطازج بعد التخلص من الجزء الأبيض ويوضع في إناء على نار متوسطة.
- يضاف السكر والماء وعصير الليمون ويترك لـ 20 دقيقة ثم ترفع الحرارة لدرجة الغليان.
- يترك الخليط ليغلي مدة 5 دقائق أو حتى يصبح غليظ القوام ثم يترك ليبرد تماماً.
- يوضع مربى الورد في برطمان محكم الإغلاق ويحفظ في البراد
|