
05 - 05 - 2014, 01:04 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
كيك الشوكولاتة السهل

المكوّنات
زبدة - 175 غرام سكر بودرة - 175 غرام بيض - 3 دقيق - 200 غرام بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة حليب كامل الدسم - 110 مل كاكاو - 4 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة رقائق شوكولاتة - نصف كوب
طريقة العمل 1- أخفقي الزبدة والسكر في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واستمرّي بالخفق.
3- أضيفي الدقيق، الباكنغ باودر، الحليب، الكاكاو وخلاصة الفانيليا واخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك العجينة ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة إليها.
4- أسكبي العجينة اللينة في قالب كيك مستطيل مدهون بالقليل من الزبدة.
5- أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى لحوالى 40 دقيقة ثمّ قدّميه.
|