عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 16 - 08 - 2013, 12:06 AM
 
حمامة السلام Female
| غالى على قلب الفرح المسيحى |

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  حمامة السلام غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 55
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : alex
المشاركـــــــات : 7,223



عد الطماطم مناسبة جدا للتقديم كنوع من المقبلات، خصوصا مع طبقة من الخبز العربي. وهو طبق محبوب جدا في الأردن وفلسطين.
الطماطم المقلية مع الثوم
المقادير:


4 ثمرات فلفل مفروم
ملح وفلفل
نصف ثمرة فلفل حار مقطع
ملعقتان كبيرتان بقدونس طازج مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت
ثمرتا طماطم مقطعتان شرائح سميكة
الطماطم المقلية مع الثوم
الطريقة:


امزجي الثوم مع الملح والفلفل والفلفل الحار، ثم أضيفي البقدونس، واتركي المزيج جانبا.
اقلي شرائح الطماطم على وجهيها في الزيت، ثم انثري تتبيلة الثوم عليها، واستمري في الطهي حتى تنضج الطماطم جيدا.

رد مع اقتباس