[Mary Naeem]

سلطة البطاطس المقلية...!!!

المكونات

1 كجم بطاطس

3 ملعقة عصير الليمون

3 ملعقة كسبرة ،مفرومة

3 ملعقة مايونيز

1 ملعقة ملح

3 فص ثوم ،مفروم
طريقة التحضير

1-تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة ثم تغسل جيدا
2-يوضع زيت فى اناء على نار متوسطة ثم تقلى البطاطس
3-يخلط عصير الليمون والكسبرة والمايونيز والملح والثوم معا
4-توضع البطاطس فى اناء التقديم ثم يضاف لها الخليط السابق ثم تزين بأوراق الريحان الطازجة
وبالهنا والشفا