[Mary Naeem]

خبير تغذية: الأناناس يقي من تصلب الشرايين ويسهم في علاج الكوليسترول





يعتبر الأناناس من الفاكهة لذيذة الطعم، هرمية الشكل، فلها العديد من الفوائد الغذائية الصحية، يوضحها الدكتور سامي عبد الهادي خبير التغذية لـ" قارئات صدى البلد".

يقول عبد الهادى، إن الأناناس يعتبر من الفاكهة التى يقبل الكثير عليها نظراً لطعمها اللذيذ وفوائدها كما أنه غني جداً بالفيتاميناتA ، B،C، والخمائر المساعدة على الهضم.

وأضاف: "يعد الأناناس من أهم مصادر الأملاح المعدنية لانه يحتوى على نسب كبيرة من الفسفور والبوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد والماغنسيوم.

وأشار إلى أن الأناناس يسهم في منع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصاً الشرايين، لذلك يقي من تصلب الشرايين، كما يساعد أيضاً فى علاج للكوليسترول المرتفع في الدم، كما أنه يمنع الإمساك لاحتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان في الدهون.

كما نصح عبد الهادى المصابين بفقر الدم وعسر الهضم بتناول الأناناس عصير لأنه يساعد على الهضم ونقاء الجلد.

وأكد ضرورة تناوله فى فصل الصيف بسبب كثرة المياه الموجودة في تركيبة، فهو يكسر العطش والحر في الصيف، ويمنع ضربات الشمس.

وأشار إلى كثرة تناول الأناناس يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال، انقباض في عضلات الرحم يهدد بالإجهاض.