طريقة مميزة
تحطى زبدة فى الحلة على النار وتحطى عليها مكعب واحد فاين فودز لحد مايسيح مع الزبدة
وبعدين تحطى 6 ملاعق كبيرة دقيق وتقلبيهم بالمضرب السلك وبعدين تحطى كيس لبن عيهم وتهلبيهم جيدا علشان ميعجنش لحد ما يغلى ويوصل للسمك المطلوب ( ممكن تزودى مياه او لبن لو حستيه تقيل ) وتكونى بره محضرة بيضة مضروبة بالملح والفلفل وتشيلى الخليط من على النار بعد ما يغلى وتضيفى عليه البيض ةتقلبى كويس وبالهنا والشفا