[sama smsma]

وصفة حلقات البصل المتبل بجانب الاكل ليفتح نفس طفلك




المقادير :
4 بصلات

كوب حليب

كوب دقيق

2ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1ونصف ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة ملح وبهار حسب الرغبة

ربع ملعقة ثوم

ماء

التحضير :
يترك البصل في الثلاجة لمدة يوم حتى يفصل بسهولة

توضع حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق و توضع على جانب

التتبيلة تخلط كل المكونات مع باقي الحليب و الدقيق ثم تترك حلقات البصل في التتبيلة لمدة نصف ساعة

طريقة القلي يسخن الزيت جيدا ثم يوضع فيه حلقات البصل لمدة 10 ثواني ثم التحقق من الحلقات اذا التسقت ببعض أم لا

اذا التسقت نخرجها و نفصلها ثم نكمل القلي و عندما يصبح لونها ذهبي نخرجها من المقلاية ثم تقدم ساخنة مع الملح