[Mary Naeem]

أفضل خمسة أغذية للحموضة للدكتور عماد نادر

* أفضل خمسة أغذية للحموضة :

- التفاح والموز:

من بين الفواكه، يمكنك تناول التفاح والموز دون قلق، فهي عامة لا تسبب الحموضة. إذا كنت تشعر برغبة في تناول عصير ما، فعليك بعصير التفاح فهو خيار جيد.

- الخضروات:

كالملفوف والفاصوليا والبازلاء. تلك الخضروات صحية ولا تسبب الحموضة. إذا كنت من محبي البطاطس، فلتجرب البطاطس المخبوزة وتجنب المقلية.

- بياض البيض، الدجاج والسمك:

اللحوم البيضاء الخالية من الشحم وبياض البيض تعد أغذية مثالية للأشخاص الذين يعانون من الحموضة.

- الجبن قليل الدسم:

لا مجال لتناول الأطعمة الدسمة بالنسبة لهؤلاء المعرضين للحموضة. فابتعد عنها إذن واتجه إلى منتجات الألبان قليلة الدسم كالجبن والحليب قليلي الدسم.

- الحبوب الكاملة:

تجنب الكربوهايدرات المصفاة كالأرز الأبيض واستبدلها بالحبوب الكاملة كالقمح والأرز البني لتقضي على الحموضة.



* أسوأ خمسة أغذية للحموضة :

- المأكولات الحريفة:

بالطبع. فكل من يعاني من الحموضة يعلم ما يمكن أن يفعله الفلفل الحار بك. عموما، من الأفضل لك تجنب الأطعمة الحريفة والاتجاه إلى أطعمة أكثر لطفًا.

- الحمضيات:

خبر سيء بالنسبة لعشاق البرتقال! الحمضيات هي واحدة من بين أسوأ محفزات الحموضة. إن كنت تعتقد أنك معرض للحموضة ، فابتعد عن الحمضيات وعصائرها.

- القهوة:

بالنسبة للذين يعانون من حموضة مزمنة، من الأفضل لهم تجنب القهوة. جرب الشاي الأخضر بدلا منها.

- المقليات والمأكولات الدهنية:

لا بد لكل من يعانون من الحموضة أن يتجنبوا تناول البسكويت عالي الدهن، أو المقرمشات المقلية. فمحفزات الحموضة هذه من شأنها أن تعكر مزاج يوم كامل.

- الكحوليات:

قد يسبب حامض التينيك الموجود في النبيذ الحموضة ويجب تجنبه.