طريقه 2
ضعي علبة خميرة (بكينج صودا) مفتوحة لامتصاص الرائحة ،
طريقه 3
وضع قطعة فحم صغيرة .
للمعان وبريق سطح الخارجى للثلاجه
استخدمى الخلّ و «السبيرتو» لإزالة الشحوم والمواد الدهنية
:::::::::::::::::::::::::::
خطوات تنظيف البوتاجاز والعيون
قومي بسكب كمية من الملح على المكان الذي سقطت عليه الصلصة أو الدهون مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ، وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة قماش أو إسفنجه نظيفة وتختفي الدهون .
للتخلص من دهون الفرن
وفي الفرن يمكنك وضع إناء به كوب من الماء المغلي ، وتركه يستكمل عملية الغلي في الفرن وذلك لعدة دقائق ، لأن البخار المتصاعد يساهم في إذابة بقايا الطعام الملتصق ، ثم تستكمل عملية التنظيف باستخدام قطعة قماش مغموسة فى الخل .
لتنظيف عيون البوتاجاز
احضري قطع من الليمون المقطع وصابون سائل في إناء وضعي عيون البوتاجاز في الوعاء ، وفي هذه الفترة تكونين وضعت ماء حار وصل لدرجة الغليان , ثم تضعينه في الوعاء مع عيون البوتاجاز والكلوركس , واتركيه لمدة طويلة ، ثم امسحيهم بقطعة قماش
::::::::::::::::::::::
لتنظيف الميكروويف
باستعمال كوبين من الماء، وإضافة بعض قطرات عصير الليمون إليها للحصول على رائحة زكية
الميكرويف لتعقيم أدوات نظافة المطبخ
مثل الأسفنج و قطع القماش البلاستيكية و المعروفة بكونها حاملة للبكتريا و الفيروسات المسببة للأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام .
نصائح لمطبخ نظيف وخالي من الميكروبات
- بعد القلى بالزيت أو السمن على البوتاجاز أو الفرن احضري مسحوق التنظيف وامسحي الفرن بورق الصحف لأنه له خاصية التلميع .
- لتنظيف الأواني الفضية أو النحاسية وحتى تحافظ على لونها الأصلى تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) أو بطبقة من روح الخل ( الكولودين) متوفرة في الأسواق والصيدليات .
- لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية أو المعدنية يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئة وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين أنها تلمع .
- لإزالة آثار البيض من الأوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف ، قبل سن السكاكين ضعيها في قليل من الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم جففيها