مكرونة لسان عصفور بالصلصة و الفلفل الملون
من اسهل و اسرع ما يكون و تغيير عن الطرق التقليدية للسان العصفور سواء كان شوربة او طاجين فى الفرن ولو عندكم اطفال هيحبوها جداا كدا و كمان مفيدة جداا ليهم
المكونات
كوب مكرونة لسان عصفور
كوب ماء + مكعب مرقة
ملعقة كبيرة صلصة
طماطماية صغيرة مبشورة
فلفل اخضر و اصفر و احمر مقطعين مكعبات
ربع ملعقة صغيرة بابريكا _ريحان بودر_اورجانو_ثوم بودر_فلفل اسود
ملعقة كبيرة زبدة او سمنة او زيت
الطريقة
نحمر المكرونة فى السمنة الى ان يصبح لونها دهبى غامق
نهدى النار و نضيف الماء و المرقة و الصلصة و الطماطم المبشورة و البهارات و نقلب جيدا و نظبط الملح و نغطيها وبعد شوية هنلاحظ ان المكرونة بدأت تتشرب المرقة نضيف الفلفل االملون و نتركها ع نار هادئة حتى تستوى تماما (لو لاحظنا انها نشفت اوووى و مفهاش ماء نذود لانها زى ما واضح فى الصورة لازم يكون فيها صوص )