المكونات
6 قطع خبز التورتيا
2 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
1 حبة بصل صغيرة مقطعة
2 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
½ كوب فطر
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة زعتر بري (أوريغانو)
رشة فلفل أحمر
جبن الشيدر الطازج قليل الدسم، مبشور (إختياري)
طريقة التحضير
- يوضع ، التوابل وصلصة الصويا الخفيفة في مقلاة متوسطة الحجم ويضاف الدجاج ويطهى
- تضاف الخضروات وتطهى جيداً حتى ينضج الدجاج وتصبح جميع الخضروات طرية
- يقسم الخليط في خبز التورتيا ويرش عليها جبن الشيدر حسب الرغبة ويقدم