[Mary Naeem]

فيما يأتي بعض من أشهر أنواع السمك للأكل:


الرخويات
1. الروبيان:

غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية، وله نكهة خفيفة حلوة، وغالباً ما يتم سلقه أو شويه.
2. الجمبري:

له نكهة أقوى من الروبيان، وغالباً ما يتم شويه أو قليه.
3. الاسكالوب:

له نكهة حلوة ولحم طري، وغالباً ما يتم شويه أو خبزه.
4. الأخطبوط:

له نكهة قوية ولحم كثيف، وغالباً ما يتم سلقه أو شويه.