بصى تسلق المكرونة مع إضافة الملح وتصفى
يحمر البصل في زيت بعد كدا يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم
بعد كدا تشليه من ع النار تعمل صلصة الباشميل
ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط
بعد كدا تحطيه فى الفرن و لو طلعت حلوه ابعتلى منها و لو وحشه اتصلى بالاسعاف