من اقوال القديس جبرائيل الجورجي :
لا تنصح قريبك إن كنت لا تعرف حالته الروحية، نصيحتك يمكن أن تفسده.
خطايا الآخرين ليسن من شأنك اجلس و ابكي على خطاياك.
لا تقبل أموال يهوذا على سبيل التبرع.
الرب لا يترك الإنسان، الإنسان هو الذي يترك الله
من ملابس الإنسان يمكنك أن تدرك حالته الروحية.
إذا كنت لا تطيع وصايا الله ، فلا تزعج الله بالصلاة.
الرحمة ذهب و التواضع ماس
تجف البحار، تنهار الجبال و مجد المسيح باق إلى الأبد.
عندما ينتقد إيمانك أمامك و تصمت ، فأنت أسوأ من ذلك المنتقد.