* الأكل بشهوة هو اشتهاء تناول الطعام ليس لأجل حاجة الجسد،
بل بسبب النهم. فإذا رأى المرء أنه لأجل باعث صحيح (مثل صحة الجسد)
يفضّل البقول الخضراء مثلًا عن البقول الجافة فهذا ليس لأجل الشهوة،
بل لأنها أكثر خفّةً (أي أسهل هضمًا)، يكون الحال مختلفًا.
يوحنا تلميذ القديس برصنوفيوس