" أما أنا فمثل زيتونة خضراء في بيت الله" (مز 52: 9)،
"بنوك مثل غروس الزيتون حول مائدتك" (مز 128: 3).
هذه الأشجار كما يقول القديس ديديموس
[لا تزرع في الوادي من جهة الغرب، إنما على الجبل في الأعالي جهة الشرق، يشرق عليها شمس البرّ بنوره الإلهي، وكأنها بالأشجار التي غرسها الرب في الفردوس في جنة عدن نحو الشرق (تك 2: 8). كل منها تسمع صوت المصلوب: "اليوم تكون معي في الفردوس" (لو 23: 43) بهذا تقول الأشجار المقدسة مع الرسول: "أما نحن فسيرتنا في السموات" (في 3: 20)].