[Mary Naeem]

ما حقيقة فوائد بذور المشمش لمرضى السرطان؟

إن فكرة “فوائد بذور المشمش لمرضى السرطان” تنتشر بين الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم؛ إذ كان يُعتقد من قبل أن مادة الأميجدالين التي يتم استخراجها من البذور تتحول إلى مادة السيانيد السامة التي تؤثر فقط الخلايا السرطانية، ولكن أظهرت الأبحاث أن هذا ليس صحيحًا، إذ تتحول تلك المادة إلى السيانيد عند تعرضها للعصارات الهضمية في المعدة والأمعاء مسببة أعراضًا جانبية خطيرة، وقد تؤدي إلى الوفاة. بالإضافة إلى ذلك لم تُثبت أي تجارب سريرية تأثير مادة الأميجدالين في علاج السرطان، مما يجعله بديهيًا عدم إدراجها في المواد المُعالجة للسرطان من قبل منظمة الصحة والدواء الأمريكية FDA.

ما هي أضرار بذور المشمش؟

إن الإفراط في تناول بذور المشمش، يزيد من خطر الإصابة بتسمم السيانيد نظرًا لما تحتويه من مادة الأميجدالين، إذ تشير المصادر إلى أن التسمم بالسيانيد يعتمد على الجرعة وطريقة إدخاله للجسم، مؤكدة على أن تناولها عن طريق الفم تُعتبر الطريقة الأخطر كما تم الإيضاح في الفقرة السابقة، وتتضمن الأعراض ما يلي: القيء والغثيان. التشنجات. نقص الأكسجين في الدم. هبوط ضغط الدم. الحمى. مشاكل في التنفس. الوفاة. كيفية استعمال بذور المشمش تُستخدم بذور المشمش لصُنع خليط من التوابل اللذيذة، وخصوصًا في مصر ويطلق على هذا الخليط “الدقة المصرية” ولكن لا ينصح بتناولها بكثرة ويمكن استبدالها بالسمسم أو الفول السوداني، كما يُستخرج منها زيت المشمش الذي يستخدم كما ذكرنا للبشرة، كما تدخل البذور في صناعات مختلفة مثل الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل. تنصح الكثير من المصادر بعدم تناول بذور المشمش، ويُمكن الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة فيها من أطعمة أخرى أو من تناول ثمرة المشمش نفسها، لكن نظرًا لأنه يتم تناولها من بعض الشعوب، يمكن تناول حبتين من البذر على الأكثر، ويجب استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أي أمراض أو مشاكل صحية