[Mary Naeem]

سمان الحجل الشمالي

ذو لونٍ أسود وأبيض مختلط، وهو من الطيور الشعبية
والتي يتمّ اصطيادها بسهولة، وتعد من أنواع طيور السمان
التي تكون لذيذة جدًا عند الطبخ، ويتغذى هذا النوع
على الحشرات خلال فصل الربيع، وعلى البذور خلال فصل الشتاء.