[walaa farouk]

فوائد لحوم الدجاج الصحيه والطبيه



لحم الدجاج من أفضل اللحوم التى تتميز باحتوائها على نسبة عالية من البروتين، ومن أكثر الأطعمة شيوعا فى جميع أنحاء العالم، خاصة أنه يمنح جسم الإنسان العديد من الفوائد الصحية والطبية، وتقدم “كايرو دار” بوابة اليوم السابع المعرفية والتعليمية 5 فوائد يمنحها “لحم الدجاج” لصحة الإنسان.

فوائد لحم الدجاج

1 – لحم الدجاج (الفراخ) من الأطعمة التى تساهم
فى حرق الدهون وإنقاص الوزن.

2 – يحتوى لحم الدجاج على نسبة عالية من البروتين
ويمكن استخدامه فى مجموعة متنوعة من الأطباق لتناول طعام.

3 – يتميز لحم الدجاج باحتوائه على فيتامين B3،
حيث يؤدى نقص هذا الفيتامين بجانب نقص التريبتوفان
(حمض أميني) إلى معاناة الشخص من التهاب الجلد
، والأرق، والاختلاط العقلي، والإسهال.

4 –تقلل تناول الدجاج بجانب السمك خطر الإصابة بسرطان الكبد، حيث كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول المزيد من اللحوم البيضاء
يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 22% إلى 31 %.

5 – تحمى صدور الدجاج الإنسان من السكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك لاحتواء الصدور على كمية كبيرة من البروتين الحيوانى مثل ما يعادل أحماض الأوميجا فى الأسماك المسئولة عن تقوية القلب وحمايته