القديس توما الأكويني
" تركَ لنا جسدَه مأكلًا ودمَه مشربًا تحتَ صورةِ الخبزِ والخمر.
يا لَلوليمةِ العجيبةِ والغاليةِ الثَّمن. لا تُقَدَّمُ فيها لحومُ العجولِ
والتُّيوس، كما كانَ سابقًا في الشَّريعةِ القديمة، بل المسيحُ الإلهُ
الحقُّ نفسُه. أيُّ شيءٍ أعجَبُ من هذا السِّرّ؟
لا سِرَّ يَمنَحُ الخلاصَ أكثرُ منه"