[Mary Naeem]

فوائد مغلي البقدونس الاخرى

قد تشمل فوائد البقدونس المغلي المحتملة أيضاً:

يساهم هذا مغلي البقدونس في علاج رائحة الفم الكريهة نظراً لغناها بمادة الكلوروفيل، كما أنها تمنح النفس الرائحة المنعشة.
يلعب مغلي البقدونس دوراً في تنقية الدم وتنشيط الدورة الدموية في جسم الإنسان نظراً لاحتوائه على مادة متعددات الأسيتيلين والتي تمتاز بخصائصها المضادة للصفائح الدموية وهذا بحد ذاته يلعب قد يعزز من فوائد مغلي البقدونس الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية إضافة إلى أمراض الأوعية الدموية.
يعتبر مغلي البقدونس أحد مدرات البول الطبيعية وهذا ما يجعله مفيداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إضافة إلى قدرته على تقليل الوزن وتخليص الجسم من الماء وأملاح الصوديوم الزائدة عن حاجة الجسم.
يحمي مغلي البقدونس الإنسان من الإصابة بفقر الدم نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد.
إن تناول عصير البقدونس يعمل على تحسين الرؤية نظراً لغناه بفيتامين A، ومواد الكاروتينويد، والبيتا كاروتين، كما من فوائد البقدونس المغلي أنه يساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض البصر التي تزداد احتمالية حدوثها مع التقدم في العمر، ومن أبرز تلك الأمراض العمى الليلي.
يسرع شفاء الجروح نظراً لاحتوائه على مادة بيتا كاروتين التي تسرع من التئام جروح الجلد وإصلاحها، كما أنه يعمل على تحسين مرونة الجلد.
يلعب دوراً في التقليل من تساقط الشعر وذلك كنتيجة لاحتوائه على المواد المغذية للشعر والتي تقلل من احتمالية حدوث مشاكل الشعر وتساقطه.
تبين أن مغلي البقدونس ينظم الخصوبة، بالتالي هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول فوائد مغلي البقدونس للجنس.
غني بفيتامين ك المهم لتقوية العظام وتخثر الدم، كما أنه يحتوي على كميات جيدة من النحاس المفيد لعمل القلب والدماغ والهيكل العظمي والعضلات، وهو عنصر رئيسي في تشكيل الكولاجين وإنتاج الطاقة إضافة إلى زيادة امتصاص الحديد.