يعزز الفول السوداني فقدان الوزن، حيث يحافظ على الوزن المثالي ويقي من السمنة وخاصة عند يتم استهلاكه بدلا من الدهون الضارة في النظام الغذائي، فهو يقلل كمية الطعام المتناولة عن طريق زيادة الشعور بالشبع بشكل أكبر من الوجبات الخفيفة كما يساعد البروتين والدهون الأحادية على زيادة استهلاك الجسم للطاقة.