[Mary Naeem]

الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد

الزبيب واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جداً لجسم الإنسان يلعب دوراً رئيسياً في تصنيع بروتين الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم، ولذلك يساهم تناول الزبيب يومياً بكميات معتدلة في الوقاية من الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.